Af: Mikkel Preisler
Stud prof bachelor i ernæring og sundhed
Mange mennesker kæmper med en anstrengt økonomi. Når man træner intensivt kan det blive et økonomisk problem at få dækket kroppens behov for proteiner og kulhydrater uden at det ruinere en. Her kommer en lille opskrift, som kan laves for få penge, men som har en god energi-fordeling, er nem samt hurtig at lave.
Der skal indkøbes oksekød (eksempelvis hakket oksesmåkød, eller andet kød som velegner sig til at blive skåret i småstykker). Vælg eventuelt oksekød med en kortere holdbarhed. Du skal bruge cirka 200 gram til måltidet. F...