Spis Sundt

Sund kost kan være et vidt begreb, men i al sin enkelhed er en sund kost, når man spiser sundt og ikke spiser for meget af det usunde, som fx sukker og fedt. Sund kost er når du indtager de kalorier, fedtprocenter osv som er anbefalet og ikke går "over grænsen" og lever usundt. En sund kost er godt for din krop og holder den i balance og du vil typisk opleve mere overskud og energi. Det er vigtigt at spise sund kost og ved risikotilstande som diabetes, højt blodtryk og højt indhold af fedstoffer i blodet er betydningen en sund kost endnu mere væsentlig.

Kroppen har nogle nødvendige næringsstoffer, som skal dækkes og dette kan gøres ved at spise en sund kost. Sund kost giver mulighed for bedre trivsel i hverdagen, den kan forebygge livsstilssygdomme, den reducere eller gør så du undgår overvægt og den sikrer en tilfredsstillende regulering af blodsukkeret. En sund kost er altså på mange måder vigtig for kroppen, både for at fungere optimalt, men også for at fungere længere end hvis man spiste meget usundt. Det anbefales at spise 600 gram frugt og grønt om dagen, men du har også brug for de andre næringstoffer

. For at spise en sund kost og sammensætte et sundt måltid kan det anbefales at dit måltid er sammensat af 2/5 kartofler og kort, 2/5 frugt og 1/5 protein- og/eller fedtrige fødevarer. Det er ikke afgørende at dine måltider er sammensat præcis på denne måde, men denne sammensætning kunne være bud på en sund kost. Det daglige kcal indtag for en kvinde er 1.960, hvor en mand har brug for 2.533 kcal.  1 g protein giver 4 kcal, 1 g fedt giver 9 kcal og 1 g kulhydrat giver 4 kcal. Så længe du følger din fysiske sult og spiser så sundt som muligt, så behøves du ikke at tænke for meget over indtaget af kilokalorier. En sund kost betyder ikke nødvendigvis at alt usundt mad er forbudt, der skal være plads til forkælelse af ganen, så længe det er på en afbalanceret måde.

Ved en sund kost forstås det også, at man som minimum spiser 3 måltider, helst 5, om dagen, idet dette gør at kroppe kan forbrænde kalorierne uden at lagre dem som fedt. Spis så sundt som du kan og indtag ikke mere energi end kroppen kan nå at forbrænde.